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じゃがいもは角切りにし、500wレンジで5分ほど温め、火を通しておく
①の間にベーコンを細切り、玉ねぎを薄くスライスし、フライパン中火で炒める。ベーコンの端がカリカリ、玉ねぎが茶色になるまで
同時進行で固ゆで卵を作り、1センチ角くらいの粗みじん切りにしておく
じゃがいもが火が通ったら、バターを加えて溶かしながらマッシュする
④に、②と③とマヨネーズと胡椒を入れよく混ぜる。
乾燥パセリを振って完成
美味しくできてよかったです❁れぽありがとうございます❁❁