簡単・卵とキャベツで作る B級サンド

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Description

卵とキャベツをそれぞれ炒めて、バターを塗ったパンに載せて、中濃ソースとマヨネーズをかけたオープンサンドイッチです。

材料 (6人分)

3個
サラダ油
大2
◆鶏ガラスープの素
大1
◆塩コショウ
適宜
◇バター
適宜
◇中濃ソース
適宜
◇マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    卵を小鉢に割り入れてかき混ぜておく。キャベツは一口大にちぎる。ピーマンはヘタと種を取り除いてから千切りにする。

  2. 2

    フライパンを中火で温めて、サラダ油(大1)をひいて、1の卵を入れて炒めて皿に取る。

  3. 3

    続けて、フライパンにサラダ油をひいて、1のキャベツとピーマンを入れ、◆の調味料をふって炒めて、皿に取る。

  4. 4

    パンにバターを塗り、卵とキャベツを載せて、中濃ソースとマヨネーズをかけたら出来上がり♪

  5. 5

    【感謝】ねここさん、初つくれぽ、ありがとうございます。美味しそうにできて何よりです(ミスでコメントが送れませんでした)。

コツ・ポイント

高カロリーのB級料理なので食べ過ぎにご注意ください。

このレシピの生い立ち

父から教わったレシピをアレンジ(ソース・マヨネーズ追加)しました。
レシピID : 5136019 公開日 : 18/06/23 更新日 : 18/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ねここfm
レシピ通り直接豪快にソースをかけた方が更に美味しかったです^-^

リピ!とっても嬉しいです♪前回コメント失敗にも関わらず感謝♪

初れぽ
写真
ねここfm
細マヨ先が無かったので卵にマヨ、キャベツにソースを先に混ぜました