野菜がもりもり食べれる簡単甘酢あえ

①人参、大根は長さをそろえて短冊切りキュウリはななめ切り、キャベツは3㎝角に切っておく。

②　①の材料をボールにいれ塩小さじ１をふり30分～1時間おいて水気をきる。

③唐辛子は輪切り
しょうがは千切りにしておく。