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にんじん、だいこんはいちょう切り、ごぼうは斜め切り、さといもは輪切り、こまつな３ｃｍねぎは小口切りに切る。
すり身にみじん切りにしたつみれ用ねぎ、しょうが、卵、みそ、酒、片栗粉、小麦粉、塩を混ぜてよく練り、団子を作りゆでておく。
こまつなは、茹でておく。
水、和風だしの素と野菜を入れ火をつけ、野菜類が十分やわらかくなった後、調味料を入れ最後につみれを入れる。
いわしのすり身はこれを使いました！
つくれぽ、感謝！とても美味しそうです♡白身魚、goodです♪
つくれぽ、感謝！とても美味しそうです♡大満足、嬉しいお言葉！
☆栄養士のアリス☆
☆栄養士のアリス☆
