簡単5分置くだけ☆大根とごま大葉の漬物

大根は皮をむき、1〜2mmくらいの厚さにスライスします。大葉は千切りにします。

ボウルに大根を入れて塩をかけ、軽く揉むようにして混ぜます。5分程度置き水分が出てきたら、よく絞り水気を除きます。

そこに大葉、白ごまを加え和えたら完成です。