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レタス、新たまを千切り!きゅうりはピーラーで薄くスライスしてくるくる巻いておく!
麺を時間より30秒くらい長めに茹でて氷水でしっかり冷やす!お皿にスープの素を200ccのお水で溶いてレモン汁も加える。
麺を盛り付けて野菜や生ハムを飾ってわさびはお皿の端っこに絞り出して出来上がり!溶きながら召し上がれ〜!