ピリ辛!具沢山!冷やし塩ラーメン♡

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Description

ラー油が決めて!サッポロ一番塩ラーメンで、具沢山の冷やしラーメンができます。子供も大好きで野菜がたっぷり!ランチに!

材料 (1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
数枚
大さじ1
ラー油
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り。豚肉も一口大に切る。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、キャベツを茹でる。
    柔らかくなったら豚肉も入れて色が変わるまで茹でる。

  3. 3

    アク取りなどで、②を取り出し、お皿に入れて冷やす。

  4. 4

    その鍋に、ラーメンを入れて茹でる。ラーメンの粉末は200mlの水を入れて溶かして、冷蔵庫で冷やしておく。

  5. 5

    茹で上がったラーメンを水で洗って冷やす。野菜、コーン、汁をかけて完成!

  6. 6

    最後にラー油をかけると、やみつきピリ辛の冷やしラーメンになります!

コツ・ポイント

ラー油が入ると、また違った味わいになり、美味しいです。

このレシピの生い立ち

サッポロ一番塩ラーメンをいただいたので。
レシピID : 5155756 公開日 : 18/07/06 更新日 : 18/07/06

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