ジャーマンポテト♡の画像

Description

#作りおき野菜おかず

材料

1パック
1個
サラダ油
大さじ1
香味ペースト
半回し
小さじ2/3
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って水気を切り、平たい耐熱皿にのせる。
    (皮付きが苦手なら、ここで皮をむいておく。)

  2. 2

    ふんわりラップをしてレンジで様子を見ながら7〜9分チン!

  3. 3

    じゃがいもは6つ割り。
    玉ねぎは縦半分、さらに縦1cm幅に切る。
    ベーコンは2cm幅。

  4. 4

    じゃがいもをアルミホイルに並べて塩をふり、トースターで焼く。
    焼き目がつくか、ほっくりしてくるまで様子を見ながら焼く。

  5. 5

    フライパンにサラダ油、香味ペーストを入れて弱火で香りがでるように炒める。
    そこに玉ねぎを入れ、強めの中火で炒める。

  6. 6

    玉ねぎが炒まってきたら、ベーコンを加える。ベーコンも炒まったらトーストしたじゃがいもを入れ、こしょうをかけてできあがり!

コツ・ポイント

今回は香味ペーストで作りましたが、コンソメとか創味シャンタンとか色々試してみたいです!
メークインのが好みですが、男爵もほくほくになって美味しいです!崩れやすいので注意!
食べるときにマヨネーズをかけて食べたいらしいです!

このレシピの生い立ち

h♡
レシピID : 5159155 公開日 : 18/07/15 更新日 : 20/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みっきー1209
ウインナーで代用!美味しかったです✨

ボリュームあって美味しそうです!ありがとうございます!

写真
あやややひめ
お弁当にも便利でした

色とりどりですごく美味しそうですね!ありがとうございます!

初れぽ
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nnntaka
出来ました!

ありがとうございます!