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ゴボウを細切りにします
切ったゴボウを約10分くらい水につけて灰汁をとります
こんにゃくは灰汁抜きが必要ない物にしたので、細切りにします
炒めたら、水とめんつゆと砂糖を加えて蓋をして約10分焼きます
味がしみたら盛り付けてお好みで七味唐辛子をかけて出来上がりです
青のり美味しそうですね(*´∀｀)レポありがとうございます☆
ﾁｮｺﾐｰ
ﾁｮｺﾐｰ
