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◎の調味料は全てボウルに入れて混ぜ合わせておきます。キャベツはざく切り、人参は千切りにします。
◎の入ったボウルに豚肉を入れてよく揉みこみます。(冷蔵庫で30分以上寝かせると味か染み込みます)
熱して油をひいたフライパンにキャベツ、人参、しめじを入れて炒めます。
人参に火が通ったら、味付けしておいた2の豚肉をタレごと全て入れて火が通るまで炒めて完成です!!
つくれぽありがとうございます♡