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油揚げともやしの生姜醤油和え（透析食）

油揚げともやしの生姜醤油和え（透析食）の画像

Description

栄養量
エネルギー:24kcal
たんぱく質:2g
カリウム:55mg
リン:31mg
食塩相当量:0.4g

材料 （1人分）

油揚げ
5g
りょくとうもやし
50g
生姜
2g
濃口しょうゆ
3g（小1/2）

作り方

  1. 1

    もやしを茹で、水気を切る。

  2. 2

    油揚げに湯をかけて油抜きし、水気を切って細切りにする。

  3. 3

    2をフライパンでからいりする。
    （最初は弱火にして、水気が無くなってきたら、中火にしてカリッと焼いていく。）

  4. 4

    すりおろした生姜と醤油、もやしをあわせてから、3の油揚げを和える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生姜醤油の風味がおいしい一品です！
レシピID : 5164639 公開日 : 18/07/12 更新日 : 19/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年9月6日
初れぽ
写真
イチゴ、イチゴ。
薄味付け♪生姜の香り嬉し☆自分お弁当に♪ありがとうございます！

レシピを活用していただけてとても嬉しいです！

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偕行会グループ
油揚げともやしの生姜醤油和え（透析食）
by 偕行会グループ