揚げない♫簡単ささみのチーズフライ

揚げない♫簡単ささみのチーズフライ

Description

100レポ検索1位感謝です!安いささみをメインおかずに♫揚げずに簡単に15分もあればできます^ ^お弁当にも♫

材料 (2人分)

ささみ
4本
とろけるスライスチーズ
2枚
大葉
4枚
マヨネーズ
大さじ3〜4
山盛り大さじ4くらい
塩胡椒
適量

作り方

1

写真

ささみの筋を取り、包丁の背の方で軽くトントンして広げます。1枚を観音開きにするのは面倒なので、後からサンドします^ ^

2

※私は面倒なので、適当に包丁の背の方広げてますが、棒で広げるかはお好みで(o^^o)包丁の背でも最後には綺麗です^ ^

3

写真

大葉をのせ、スライスチーズをくるくる丸めて写真の下のように大葉の上に置きます。次に写真の上のようにそのチーズを包みます。

4

写真

その上にまた大葉をおきます。一旦チーズを包むことで、チーズ流れ防止。溶けないチーズでも美味です。しかも更に簡単^ ^

5

※ささみの筋を取る時に、形が崩れて破れても、そこの上に大葉をのせちゃえば大丈夫です^ ^気にせずどんどん行きます♫

6

写真

サンドして、軽く塩胡椒。大葉がでてても大体で大丈夫です。バットにパン粉用意。両面にマヨネーズを塗ります。

7

写真

マヨを片面に塗ってその面をパン粉につけて、それからもう片面にマヨを塗ると楽です^ ^大体塗れれば大丈夫です

8

写真

多めの油をひき、弱めの中火で焼く。片面焼けたらひっくり返し、両面焼き目がついたら、1、2分蒸し焼きにして完成です

9

写真

ソースや醤油は勿論、タルタルでも美味しいです(o^^o)
良ければ簡単タルタルもございます♫レシピID:5095962

10

写真

2018.8.4「ささみチーズフライ」で1位。感謝です!みて下さった皆様ありがとうございます(*^^*)

11

写真

2018.9話題入り感謝です。レポ下さった皆様・見て下さった皆様ありがとうございます!

12

皆様のおかげで100レポ!素敵なレポありがとうございます!

コツ・ポイント

ささみが破れても大葉で隠したり…大体でも形になる料理です^ ^ささみに塗るマヨは全体的に満遍なく塗ると、パン粉がつきやすいです。焼く時にあまり触りすぎない方が衣はずれ防止になります。ソースやタルタルで。チーズは溶けないチーズでも美味しいです

このレシピの生い立ち

観音開きが面倒でサンドしました。揚げたくないので、揚げ焼きで(o^^o)
レシピID : 5171628 公開日 : 18/07/17 更新日 : 20/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

130 (125人)

20/09/03

写真

美味しくできました

ナッツリ

20/09/02

写真

簡単で美味しいです!!

poteko11

20/08/25

写真

美味しくできました!ささみにチーズは間違えないですね♪

もっちちー

20/08/19

写真

ささみが安かったので作りました。家族が美味しいと喜んでました!

あいあい69

1 2 3 4 5