白菜のツナペペロン♪の画像

Description

白菜の歯ごたえと、ツナの旨み、にんにくの香りが楽しめます♪ すこしピリッとくる辛さがクセに☆

材料 (2人分)

大3枚
1/4個
オリーブ油
小さじ2/3
1/2缶
鷹の爪
少々
おろしにんにく
1片
塩こしょう
少々
コンソメ
1/2個(小さじ1/2)
粉チーズ/黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにする。玉ねぎは薄めのくし形に切る

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、白菜の芯をしんなりするまで炒める。ツナを油ごと加えて炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、白菜の葉の部分、鷹の爪を加える。おろしにんにく、コンソメ、塩こしょうを入れてからめる。

  4. 4

    器に盛り、お好みで黒胡椒や粉チーズをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油をそのまま使うことで、ツナの旨味が味わえます♪

このレシピの生い立ち

洋風料理で白菜を消費したくて、キャベツの代わりにペペロンチーノ風に炒めました*
レシピID : 5172823 公開日 : 18/07/18 更新日 : 18/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちもてぃー
炒めすぎて白菜ややクッタリですが味が美味しくてパクパク進みました

柔らかい白菜も美味しそう♪ステキな作れぽ嬉しいです♪