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カップケーキを作ります。室温に戻したバターにグラニュー糖を加えて、白っぽくなるまで良くすり混ぜます
①に卵を1個ずつ加えてそのつど良く混ぜます
②に薄力粉とココア、ベーキングパウダーをふるい入れて切り混ぜます。型に流しいれて170度に予熱したオーブンで18~20分焼き、冷ましておきます
モンブランクリームを作ります。かぼちゃはゆでて皮をむき、180gに計量します。熱いうちに裏ごして鍋に入れ、バターと砂糖を加えて弱火で練ります。水っぽさが飛んだら火からおろして冷まします
生クリームは砂糖を加えて8分立てにします
デコレーションします。冷ましたカップケーキに生クリームを絞り出し、形を整えたら、モンブランクリームを絞り出します。お好みで小枝やアラザンをトッピングして完成です☆
有難うございます☆かわいくておいしそうですネ♪
有難うございます(*^-^)食べるのがもったいない!可愛い♪