♡イチジクバナナパウンドケーキ♡の画像

Description

しっとりしたバナナケーキにイチジクのプチプチの食感が合います(╹◡╹)

材料 (パウンド型1個分)

三温糖
40g
1個(60g)
80g
ひとつまみ
35g
トッピング用バナナ
60g
2粒(35g)

作り方

  1. 1

    バターは室温に戻す。
    粉類は合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルにバターを入れなめらかになるまで混ぜ三温糖を加えふんわりするまで混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵をボウルに少しずつ加え混ぜる。バナナを潰しボウルに加え混ぜふるった粉類を加えさっくり混ぜる

  4. 4

    写真

    クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を入れカットしたイチジクとバナナをトッピングする。

  5. 5

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    180℃に予熱したオーブンで35分位焼く。

コツ・ポイント

粉類を混ぜるときは軽く混ぜること(o^^o)

このレシピの生い立ち

バナナケーキが食べたくなったのでイチジクを加えて作りました(*☻-☻*)
レシピID : 5178362 公開日 : 18/07/22 更新日 : 18/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みそじーさん
イチヂクで季節を感じられ良いですね!砂糖控えめにしましたがバナナでしっかり甘く&しっとり旨〜♪バター半分太白油で。

ありがとうございます♪バナナとイチジク美味しそうです(╹◡╹)

初れぽ
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よーかちゃん
優しい甘さでとても美味しくできました!!またリピします(^^)

ありがとうございます♪美味しく作っていただき感謝です(╹◡╹)