ドライカレーの画像

Description

i-WANO「うれし炊き」で作るドライカレー☆
暑い夏を乗り切る、簡単メニュー!

材料

2合
100g
1/2個
30g
400㏄
コンソメ
2個
オリーブオイル
大さじ1
カレー粉
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参をみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。

  2. 2

    写真

    1に豚挽肉を入れ炒め、火が通ったら米とカレー粉を入れ軽く炒める。

  3. 3

    2に水とコンソメを加え、20分ほど浸す。

  4. 4

    3を火にかけ、中強火で10分、弱火で5分炊いたら火を止める。

  5. 5

    写真

    20分ほど蒸らし完成。

  6. 6

    写真

    今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。

コツ・ポイント

ご飯鍋一つで簡単に作れちゃいます。

このレシピの生い立ち

夏にぴったりのメニューを考えました。
レシピID : 5178957 公開日 : 18/07/27 更新日 : 18/07/27

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