油揚のキャベツメンチカツ風
☆３匹の子ぶた☆
作り方
-
-
1
-
キャベツは粗みじん切りに。
コーンは缶詰なら汁気を切る・冷凍なら解凍しておく。
-
-
-
2
-
油揚は油抜きせず！袋状に開く。
長さを等分に切って菜箸などでコロコロ…。
ゆっくり指を入れながら。
破れても大丈夫♬
-
-
-
3
-
♦今回はすし揚げ使用。こちらの方が比較的 開きやすい✨ その場合、1片を少し切り落としてから①と同様に袋状に開く。
-
-
-
4
-
ボウルに挽き肉とキャベツ、◆を入れてしっかり混ぜ合わせる。
※焼きくずれの心配もないので口当たりよくなる程度でOK！
-
-
-
5
-
コーンと☆を加え、更に混ぜ合わせる。
ボウル内で ザッと8等分しておく。
※等分に詰める目安程度でOK！
-
-
-
6
-
油揚に⑤を等分に詰める。口は閉じないので隅々までまんべんなく＆平らになるように。※平らにして加熱時間の短縮と生焼け回避！
-
-
-
8
-
指先で中央を押してみて(火傷注意！)ぷにょっと柔らかいようなら焼き時間を追加。
しっかりめの弾力ならOK
-
-
-
9
-
(⋆ᵕᴗᵕ⋆)❤2020.6 ピックアップレシピ掲載していただきました。閲覧くださった皆様のお力での話題入りに感謝です✨
-
コツ・ポイント
油揚は焦げやすいです(´口`)↓中までしっかり加熱するためにも、火加減に注意!!です。
味が物足りないと感じた方は、追いソースを<(_ _)>
ボリュームÜPにはマヨビーム✨おすすめです❤
お子様には切り分けてあげると食べやすいょ～♬
味が物足りないと感じた方は、追いソースを<(_ _)>
ボリュームÜPにはマヨビーム✨おすすめです❤
お子様には切り分けてあげると食べやすいょ～♬
このレシピの生い立ち
混ぜる→詰める→焼く！だけ！(*´艸`)
油抜き省略⇒直接焼き付けてパリッと仕上げ✨
しっとり冷めた頃も 旨いっス♬
油抜き省略⇒直接焼き付けてパリッと仕上げ✨
しっとり冷めた頃も 旨いっス♬
☆３匹の子ぶた☆
