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☆野菜いっぱいオーブンで簡単グリル焼き☆

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Description

暑い夏 火を使わず、簡単に出来て
野菜の旨みが引き立つレシピです(o・・o)/
材料を変えたらバリエーション豊かです！

材料 （約4人分）

じゃがいも
2個
玉ねぎ
2個
エリンギ
ひと房
パプリカ
半分
アスパラ
2本
トマト
小10個
ウインナー
1袋
✳うこん
少々(色がつくくらいで)
✳にんにくチューブ
1.5cm
✳オリーブオイル
ひと回し
ご飯
茶碗大盛り3

作り方

  1. 1

    野菜、ウインナーなどを適当な大きさに切る。

  2. 2

    ご飯に✳を混ぜ合わせる。

  3. 3

    オーブンの天板にクッキングシートを引く。

  4. 4

    写真

    中央にご飯を詰めて、周りに野菜などを敷き詰める。
    ギュウギュウでも大丈夫！！

  5. 5

    塩コショウを多めにふりかけ、オリーブオイルをまんべんなく回し入れたら、オーブン(180℃)で20分～30分焼きます。

  6. 6

    硬い野菜に火が通ってるか串を指して確認。
    出来てたらそのまんまテーブルへ。
    完成です ♡♡

  7. 7

    写真

    冷めても美味しいので、
    お弁当にも(*ˊ˘ˋ*)♪

コツ・ポイント

硬い野菜は先に少しチンするといいです。
野菜はなんでもOK！！
今回はウインナーを入れましたが、
鶏肉やシーチキンとかでも美味しいと思います！

このレシピの生い立ち

台所が暑すぎてどうやったらコンロを使わず
簡単にできるか考えた結果です（笑）

レシピID : 5182049 公開日 : 18/07/25 更新日 : 18/07/25

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☆野菜いっぱいオーブンで簡単グリル焼き☆
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