グルテンフリー パンケーキ♡美容効果満点
Description
イソフラボンたっぷりの おからを使ったサクッフワッなパンケーキ!!カルシウムや食物繊維も豊富♡便秘解消◎ダイエット中にも
キムカフェ
材料
（小さめ4〜6枚分）
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【生地】
2個
小さじ約1/2〜3/4
100g
⭐豆乳ヨーグルト（緩め）
1cup
1cup
1/2cup
ココナッツオイル
焼く用
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【ソース】
味の母
140cc〜1cup程度 作りたいシロップの量の倍
トッピング用のレーズン
作り方
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2
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以下【ソース】
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3
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冷凍してあったプラムは 流水で皮を洗うよう皮をむき 外側から適当な大きさに削ぎ切りし 焼いたパンケーキに凍ったままのせる
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4
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"トッピング用のレーズン"もお好みでのせる 詳しくはレシピID:4509744
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5
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"味の母"をミルクパンで半分の量まで煮切ってシロップにし パンケーキに回しかける
詳しい手順はレシピID:4448847
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6
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コチラの写真は"生のおから"でなく"おからパウダー"を使ったもの…生地のサクッフワッ感といい断然"生のおから"が美味しい
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コツ・ポイント
卵はきめ細かく泡立てる
できれば 生地を ひと晩冷蔵庫で寝かせて 翌朝焼く
できれば 生地を ひと晩冷蔵庫で寝かせて 翌朝焼く
このレシピの生い立ち
美味しいおからが手に入ったことと 一瞬冷やすつもりで冷凍庫に入れた熟れ熟れのプラムを すっかり忘れて カチカチに凍らせてしまったこと
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キムカフェ
