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☆鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き☆

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Description

ホイルで包んでフライパンで焼くだけ！簡単で美味しいホイル焼きです！

材料 （2人分）

生鮭
2切れ
キャベツ
2枚
ピーマン
1個
にんじん
1/4
たまねぎ
1/4
塩、こしょう
各少々
♡味噌
大さじ1
♡みりん
大さじ1
♡酒
大さじ1
サラダ油
少々
バター
15g

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざく切り
    ピーマン、にんじんは細切り
    たまねきは薄切りにする

  2. 2

    写真

    鮭は塩、こしょうをふる

  3. 3

    写真

    ①、②を油を薄く塗ったアルミ箔にのせ、あわせた♡をかけて包む

  4. 4

    写真

    フライパンにのせて蓋をし、強火にかけて2〜3分したら弱火にし、さらに約5分蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    器にのせてアルミ箔を開き、バターをのせる
    好みで七味唐辛子をふる

コツ・ポイント

ホイルでしっかり包んであげてくださいね♡
野菜は多いなと思っても、しんなりするので大丈夫です○

このレシピの生い立ち

ちゃんちゃん焼き風が作ってみたかったのでレシピにしました
レシピID : 5187224 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (33人)
2023年9月29日
写真
松潤LOVE♥️♥️
オーブンで焼いてキャベツしめじ人参玉ねぎもやしえのき入りで美味しい〜😋
#鮭の身がふっくら #オーブン任せ
2021年10月23日
写真
昇父さん
こちらのタレが好き♡ちゃんちゃん焼きはいつもお世話になっております(^^)
#魚
2021年3月13日
写真
928るびすけ☆☆
簡単で野菜たっぷり
#鮭のちゃんちゃん焼
2020年7月24日
写真
928るびすけ☆☆
マイレシピ☆野菜もたくさん食べれて美味しいです
#鮭ホイル焼き
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928るびすけ☆☆
☆鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き☆
by 928るびすけ☆☆