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材料をカットします。ゴーヤは綿を取ったら薄くスライスして軽く塩もみします。
卵を溶き、ここにもマヨネーズを入れます。小さじ1くらい。お好みで。♡調味料を混ぜ合わせておく
フライパンに胡麻油をいれて中火に熱し、スパム、ゴーヤ、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます
♡の調味料→トマトを入れ、マヨネーズ→を回し入れて炒め、溶き卵を回し入れて固まれば完成です♪