☆春色♪3色チャーハン☆

万能ネギは小口切りにし、ベーコンは3ミリ角ぐらいのみじん切りにする。卵は溶いておく。

フライパンを強火で熱し、ゴマ油をひき、溶き卵を入れる。すぐにご飯も入れて強火のまま木べら等で切るように混ぜながら手早く卵となじませる。

ベーコンを入れてさらに炒め、鶏ガラスープの素、塩を加えてあおりながら炒める。火を少し落として味見し、好みに調節してフライパンの鍋肌から醤油を回し入れてあおり、万能ネギを混ぜる。