オクラとミョウガ入りイカ納豆 ネバうま!

オクラとミョウガ入りイカ納豆 ネバうま!の画像

Description

イカのお刺身パックを使ってあとはオクラとミョウガ、納豆を混ぜるだけの簡単な一品♪ハマりますよ!人気検索トップ1位 獲得

材料 (2人分)

5本
イカ刺身用
1パック
醤油
小さじ1
本わさびチューブ
お好み(少し多め)
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

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    オクラのヘタを切り、軽く塩を振りまな板の上で転がしうぶ毛を取ります。沸騰した鍋で30秒ほど茹でざるに上げ粗熱を取ります

  2. 2

    オクラを細かく輪切りにし軽くタタキにします。ミョウガを縦に千切りしておきます

  3. 3

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    イカは軽く筋目を入れ縦半分に切り分け、細切りします

  4. 4

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    ボウルにオクラ、ミョウガ、納豆、イカ、納豆のタレ、醤油、ワサビを入れ全体を良く混ぜネバらせます

  5. 5

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    器に盛り付け、きざみ海苔を添え完成です

コツ・ポイント

イカのお刺身はお好みの切り方でOKです♪

オクラを少し湯がくことでネバネバが増します!

このレシピの生い立ち

ネバネバおつまみが食べたくて作りました♪
レシピID : 5191066 公開日 : 18/08/06 更新日 : 19/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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みきんどる
簡単でお酒が進むうま〜♡イカもオクラもぶつ切りにしてしまったので次回はイカソーメンと細かく刻んだオクラでリベンジします!

みきんどるさん☆つくれぽありがとうございます!大好きなネバネバ満載で素敵です!ぶつ切りアリアリだと思います♫喜んでくれて嬉しい!

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Satoco❋
イカ刺身で検索してやーっさん見つけました😄他材料も揃ってたし絶対好きなやつ~💕と間違いない美味しさでした😋山笠の季節ですね🙌感謝

Satokoさん☆お元気様です!綺麗な小鉢にあった盛り付けと彩が素敵です♡めちゃ美味しそう!最高!暑い日でもズルッといけそう◎

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なーニャ
美味しかったです!
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☆えりんこ☆★
温玉乗せ☆とっても美味しかったです!