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キャベツはせん切り、ねぎ、ハムはみじん切りにしておく。
フライパンにごま油を中火で熱し、ハムを炒め、油がまわったらねぎを加えて炒める。キャベツを加えて炒め、しんなりしたら▲印で味付け。
バットなどに広げ、2を冷ましておく。卵を割りほぐし、溶き卵を作っておく。
パイシートは室温に戻し、1枚を4~6等分に。手などで伸ばしてひとまわり大きくする。フォークで穴をあけておく。3をのせて三角形に包む。オーブンを250度に予熱する。(電気の場合は220度で様子を見てください。)
三角形に折った生地のふちをフォークで押さえていく。表面に溶き卵を塗り、250度で10分焼く。
半分に切るとこんな感じです。
素敵なお写真でおいしそう!
うわ~だんな様すごい!掲載遅くなりすみません。ありがとう!
ご家族に好評でよかったです♪カレー味私もやってみます~!