簡単！米粉お好み焼き(卵・乳製品不使用)

大きめのボウルに、☆を入れる。泡立て器でよく混ぜる。

キャベツを千切りする。
もやしは洗って、ザルにあげて水気を切る。
①に加え、混ぜる。

豚バラは食べやすい大きさに切る。

裏返して、さらに8分焼く。

※ネギがあれば、入れるとさらに美味しいです。
※焼く時の厚みは、あまり厚くない方が焼きやすい。厚すぎると生焼けになる。