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白菜を適当な大きさにカットし、耐熱皿に入れ、少々の水と、一つまみの塩をふり、ラップをし、チン。しんなりするまで!
白菜をざるにあけ冷まします。しぼってボウルに入れます。刻んだネギと大葉となめたけを加え和えます。
白菜の季節がやってきましたネ♪たっぷりありがとう♡感謝です♡
ステキな器で更においしそ~。キャベツで私もやってみますね!!
トロっとツルっとおいしそ~です!ありがとう。