マスター☆キャベマリネ(アレルギー対応)

野菜を切る。
キャベツはせん切り。
玉ねぎは半月切り。
ニンニクはすりおろす。
くるみはみじん切り。

野菜を茹でる。

茹で過ぎ？くらいに茹でる。(過敏性腸症候群などの腸の問題を抱えている人は特に！)

くるみを加え、
あれば、セロリの葉やパクチー、パセリなどのハーブも一緒に和える。