シャキシャキポテトとニラの玉子とじ♥簡単
作り方
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1
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メークインは5mmぐらいの千切りにする
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2
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水を2、3日変えながら、5分ほどさらして下さい
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3
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メークインの水分をよく切って下さい
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4
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ニラは3cmぐらいにカットして下さい
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5
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あらかじめ、卵1個で炒り玉子を作っておいて下さい
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6
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フライパンに油をしき、強火でメークインを炒めて下さい
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7
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メークインに油が馴染んで透明になってきたら、ニラと◇の調味料を入れて軽く炒めて下さい
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8
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ニラがしんなりしてきたら、溶き卵1個分を混ぜて下さい
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9
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卵が混ざったら、ごま油を回し入れて下さい
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10
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お皿に盛り付け、炒り玉子をトッピングしてお召し上がり下さい
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11
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人気検索、ニラ卵とじ4位、ニラの卵とじ4位になりました(2018/09/12現在)
ありがとうございます!
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コツ・ポイント
強火で素早く炒める事です
このレシピの生い立ち
簡単で美味しく食べれるので、よく作ります