簡単　めんつゆ手作り　覚書

材料を鍋に全部入れて５分待つ『昆布のダシを出すため』

中火にかけて、煮立ったら弱火に変えて５分。
出来上がり

粗熱を取り、保存容器に入れて冷蔵庫で1～2週間で使い切ってください。