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じゃがいもは皮付きのままラップしてレンジで4〜5分加熱 皮をむき食べやすい大きさに切ります
ブロッコリーも小房に分けてレンジで4〜5分加熱しますニンニクとしょうがは薄切りにします
フライパンに酒と醤油、肉、ニンニクとしょうがを入れフタをして中火で15分煮ます
裏返して弱めな中火で20分 煮汁の様子を見ながら煮詰まらないように煮ます
お好みの厚さに切って皿に盛り 煮汁をかけて出来上がり野菜も一緒に盛って煮汁に絡めて召し上がってください
レンジで加熱調理する方への注意
ふたごママちゃん
