とろとろ★めんつゆで茄子の揚げ浸し
作り方
コツ・ポイント
味を染み込ませたいので料理の一番最初に作るのがいいと思います。
水の量は味が濃いのが苦手な方は200mmがいいです。
我が家は濃い味好きなので180mm!
水の量は味が濃いのが苦手な方は200mmがいいです。
我が家は濃い味好きなので180mm!
このレシピの生い立ち
とろとろで味がしみしみの茄子が食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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