バニラビーンズのプチプチ食感チーズケーキ

バニラビーンズは縦にさき、包丁で中の種をしごき出しておく

ボウルにクリームチーズ（室温に戻す）ゴムヘラで滑らかになるまで練る

なめらかになったら、砂糖、泡だて器でよく混ぜる。

ホットケーキミックス、バニラビーンズ、生クリーム、レモン汁の順に加え、そのつど混ぜ合わせて

湯煎で溶かした溶かしバターを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせて

型に生地を流し入れ、

粗熱が取れたら冷蔵庫に入れてひと晩冷やす。