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こんにゃくを短冊切りにしボールにうつし軽く塩を振り揉み込み10分ほどおいて冷水でさっと洗いペーパーで水気をしっかりきる。
ベーコンをこんにゃくが巻ける大きさに切り、こんにゃくに巻き楊枝でとめる。
フライパンに②を並べ中火で焼き、焼き色がついたら弱火にし*の材料を入れたれが全体にからんだら一旦火をとめ②を皿に盛る。
フライパンに残ったタレに再度火を入れ(弱火)とろっとして照りがでてきたら火を止め③にかければ完成
2018年11月13日クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございます。
ヘルシー嬉しいですよね♪仕上がりとても綺麗☆れぽありがとう♡
ありがとうございます。おつまみにいいですね美味しそうな照り♡