テリテリ☆こんにゃくベーコン巻き♪

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Description

こんにゃくでヘルシー&ボリュームおかず☆テリテリがたまらな〜い♡お弁当にもオススメです♪

材料 (6人)

250〜300g
*昆布つゆ
40cc
*はちみつ
小さじ1〜2
40cc
*酒
10cc

作り方

  1. 1

    こんにゃくを短冊切りにしボールにうつし軽く塩を振り揉み込み10分ほどおいて冷水でさっと洗いペーパーで水気をしっかりきる。

  2. 2

    ベーコンをこんにゃくが巻ける大きさに切り、こんにゃくに巻き楊枝でとめる。

  3. 3

    フライパンに②を並べ中火で焼き、焼き色がついたら弱火にし*の材料を入れたれが全体にからんだら一旦火をとめ②を皿に盛る。

  4. 4

    フライパンに残ったタレに再度火を入れ(弱火)とろっとして照りがでてきたら火を止め③にかければ完成

  5. 5

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    2018年11月13日
    クックパッドニュースに掲載されました。
    ありがとうございます。

  6. 6

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コツ・ポイント

こんにゃくの水気はしっかりきる。

このレシピの生い立ち

ご飯のおかずにも、お弁当のおかずになる物をと思い作りました(^^)
レシピID : 5210915 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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好き嫌い大王
ベーコンの塩気とタレの絡みががいい感じ。沢山食べても罪悪感少^^

ヘルシー嬉しいですよね♪仕上がりとても綺麗☆れぽありがとう♡

初れぽ
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クック2UNQ7H☆
ビールのおつまみに最高でしたぁ。

ありがとうございます。おつまみにいいですね美味しそうな照り♡