トマト缶不要☆離乳食完了期☆ミートソース

トマト缶不要☆離乳食完了期☆ミートソース

Description

離乳食完了期〜の甘めのミートソースです☆
3歳のお姉ちゃんもパクパク食べてくれます☆

材料 (50g×3個と45g×7個のストックが完成します)

にんじん
1/2本
たまねぎ
1/2本
下ゆで用(分量外)
豚ひき肉
100g
トマト
2個
1カップ
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
小さじ1.5
☆ケチャップ
小さじ2

作り方

1

にんじん、たまねぎをみじん切りにし、ひたひたの水で下茹でする。

2

その間にトマトの種を取り除き、みじん切りにしておく。
(皮が気になる人は湯むきしてくださいね)

3

①が柔らかくなったら、一度水を切り、鍋を軽く洗う。

4

鍋ににんじん、たまねぎ、トマト、ひき肉、水1カップを入れ、ひき肉がほぐれるまで混ぜてから再度火にかける。

5

水気が半分くらいにまで減ったら☆の調味料を入れ、味を整えて完成。

コツ・ポイント

ひき肉を水の状態でほぐしておくことで、塊にならずパラパラになります☆

このレシピの生い立ち

悪阻中からトマト缶の匂いさえダメになってしまったので、、、
トマト缶を使わずにできるミートソースを考えて、試行錯誤してたどり着きました☆
レシピID : 5213148 公開日 : 18/08/18 更新日 : 18/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/06/27

写真

具だくさんにして作らせていただきました♥いい塩梅☆

朱あかりんご

具沢山で彩華やかで美味しそうですね❁れぽありがとう❁❁

19/02/14

写真

作ってみました!これから食べさせます(^O^)

ちょび奈

美味しそう❁お子様のお口に合うと嬉しいです❁❁ありがとう❁

19/01/09

写真

ピーマンを足して作りました。パクパク食べてくれたのでリピします!

クックKBV9C8☆

ピーマンで彩りもいいですね❁❁れぽありがとうございます❁

18/12/18

写真

子どもが好きで何度か作っていますがいつも一瞬でなくなります。

クックAK915W☆

リピ嬉しいです❁子供ちゃん気に入ってくれてよかったです❁