トマト缶不要☆離乳食完了期☆ミートソース

トマト缶不要☆離乳食完了期☆ミートソースの画像

Description

離乳食完了期〜の甘めのミートソースです☆
3歳のお姉ちゃんもパクパク食べてくれます☆

材料 (50g×3個と45g×7個のストックが完成します)

1/2本
1/2本
下ゆで用(分量外)
2個
1カップ
☆コンソメ
小さじ1
☆醤油
小さじ1/2
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
小さじ1.5
☆ケチャップ
小さじ2

作り方

  1. 1

    にんじん、たまねぎをみじん切りにし、ひたひたの水で下茹でする。

  2. 2

    その間にトマトの種を取り除き、みじん切りにしておく。
    (皮が気になる人は湯むきしてくださいね)

  3. 3

    ①が柔らかくなったら、一度水を切り、鍋を軽く洗う。

  4. 4

    鍋ににんじん、たまねぎ、トマト、ひき肉、水1カップを入れ、ひき肉がほぐれるまで混ぜてから再度火にかける。

  5. 5

    水気が半分くらいにまで減ったら☆の調味料を入れ、味を整えて完成。

コツ・ポイント

ひき肉を水の状態でほぐしておくことで、塊にならずパラパラになります☆

このレシピの生い立ち

悪阻中からトマト缶の匂いさえダメになってしまったので、、、
トマト缶を使わずにできるミートソースを考えて、試行錯誤してたどり着きました☆
レシピID : 5213148 公開日 : 18/08/18 更新日 : 18/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ひーくんママ8
味付けを参考にさせていただきました。トマト缶で☆
写真
朱あかりんご
具だくさんにして作らせていただきました♥いい塩梅☆

具沢山で彩華やかで美味しそうですね❁れぽありがとう❁❁

写真
ちょび奈
作ってみました!これから食べさせます(^O^)

美味しそう❁お子様のお口に合うと嬉しいです❁❁ありがとう❁

写真
クックKBV9C8☆
ピーマンを足して作りました。パクパク食べてくれたのでリピします!

ピーマンで彩りもいいですね❁❁れぽありがとうございます❁