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牛煮込み♡

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Description

#10分つまみ

材料 （2人分）

こんにゃく
150g
長ねぎ
10cm
牛ひき肉
150g
サラダ油
大さじ1
白だし
25ml
水
25ml
お酒
大さじ3
しょうゆ
大さじ2と1/2
砂糖
大さじ2
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくは1〜2cmの細切り。
    長ねぎはできるだけ白いところを小口切り。

  2. 2

    なべにサラダ油を熱して、こんにゃく、ひき肉の順に炒める。

  3. 3

    ひき肉がばらばらになったら調味料を入れ、強火で5分汁気がなくなるまで煮つめる。
    長ねぎ、七味をかけてできあがり!

コツ・ポイント

味つけが濃くなりすぎないよーに!

このレシピの生い立ち

これ、ごはんとかにかけるの?て
それもいいかも!
h♡
レシピID : 5215232 公開日 : 18/09/21 更新日 : 20/03/04

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牛煮込み♡
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