1歳1カ月のお弁当の画像

Description

一歳1カ月のお弁当
毎日の記録

材料 (1人前)

約1/10本
約1/5本
醤油
少々
みりん
少々
和風だし
適量
野菜だし
適量
約大さじ2
約小さじ1
子ども用茶碗1杯

作り方

  1. 1

    きんぴらゴボウ
    ゴボウとニンジンをさいの目切りにする。おなべに、切った野菜と。醤油、みりん、お出汁を入れて煮る。

  2. 2

    野菜とお肉のトロトロ煮
    ミックスベジタブル、じゃがいも、ミートボールをおなべで野菜だしと煮る。とろみをつける。

  3. 3

    おかかとゴマのおにぎり
    炊いたご飯におかかと白ゴマを混ぜて握る。

コツ・ポイント

子どもにもよると思いますが、おにぎりを棒状にすると握り潰さすに食べやすいようです。
この時期は汁気も多いおかずが食べやすかったりするので、おかず同士が触れないように、深めのカップを使ったり、おにぎりをラップで包んでます。

このレシピの生い立ち

一歳児のお弁当のレシピがなかなか無く試行錯誤してます。
レシピID : 5221347 公開日 : 18/08/24 更新日 : 18/09/10

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