1歳1カ月のお弁当
作り方
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1
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きんぴらゴボウ
ゴボウとニンジンをさいの目切りにする。おなべに、切った野菜と。醤油、みりん、お出汁を入れて煮る。
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2
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野菜とお肉のトロトロ煮
ミックスベジタブル、じゃがいも、ミートボールをおなべで野菜だしと煮る。とろみをつける。
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3
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おかかとゴマのおにぎり
炊いたご飯におかかと白ゴマを混ぜて握る。
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コツ・ポイント
子どもにもよると思いますが、おにぎりを棒状にすると握り潰さすに食べやすいようです。
この時期は汁気も多いおかずが食べやすかったりするので、おかず同士が触れないように、深めのカップを使ったり、おにぎりをラップで包んでます。
この時期は汁気も多いおかずが食べやすかったりするので、おかず同士が触れないように、深めのカップを使ったり、おにぎりをラップで包んでます。
このレシピの生い立ち
一歳児のお弁当のレシピがなかなか無く試行錯誤してます。