焼き肉のタレで韓国風のり巻き!(ささみ)

焼き肉のタレで韓国風のり巻き!(ささみ)の画像

Description

焼き肉のタレを使って簡単に韓国風のり巻きはいかがですか~♪

材料 (4~5本分)

焼肉のたれ「ジャン」
適量
8~10枚
2合分
4~5枚
大さじ3
しょうが
1かけ
すし酢 ↓↓
☆酢
70g
☆砂糖
70g
☆塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ささみはお皿にのせ、上からお酒と薄切りにしたショウガを置いて、ラップをして電子レンジ(500W)で3~5分加熱し蒸す。
    蒸したささみを縦長に切ってバットに置き、焼き肉のたれをかけて少しおいておく。

  2. 2

    ☆の材料を耐熱容器に入れて電子レンジ(500w)で1~2分加熱してよく混ぜ砂糖を溶かしてすし酢が出来上がり。

  3. 3

    暖かいご飯をボウルに入れて2のすし酢を入れて、切るように混ぜて冷ます。

  4. 4

    写真

    巻きすに海苔を置いて3のご飯を置いて、サラダ菜と1のささみを手前に置いて巻いていく。
    巻いて形を付けたらできあがり☆

コツ・ポイント

4であまりご飯をたくさん置かないようにすると巻きやすいですよ☆

このレシピの生い立ち

焼き肉のたれが当たったので考えてコレにしました。
レシピID : 522227 公開日 : 08/03/03 更新日 : 08/03/03

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