簡単！柔かモモ肉と野菜の煮物

モモ肉は、一口大に切って下味を揉みこみます。片栗粉も一緒に。

ちくわも一口大に、おくらは斜めに切ります。

水から、モモ肉を入れて灰汁をとり、野菜などいれます。味付けは、家庭の煮物味で。