ステーキだらけのあんかけ焼きそば
Description
ステーキはレアに拘りを持ちました♡
サロメノオソロシベヤ
作り方
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1
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ステーキだけでは流石に美味しい出汁は出ないので、野菜を切ります
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2
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野菜⇒イカを入れ炒めて創味シャンタンを加え、水を入れて煮込みます
※灰汁はとってください
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3
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野菜だしだけ取り出し、水溶き片栗を加え餡を作ります
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4
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ステーキを焼きます
あっ！！ドリップの紙は忘れずに取りましょう
※悪い例です
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5
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麺は炒めて程よく焼き色をつけます
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6
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盛り付けには麺をチラ見せさせます
彩りにブロッコリーでもパセリでもパクチーでも好きなものを載せたら出来上がり
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コツ・ポイント
決して作らないこと♡
このレシピの生い立ち
私が以前利用していたサイトで具現化してほしい あんかけ焼きそばNo.1を記録したのがこちらです☆（ゝω・）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サロメノオソロシベヤ
