圧力バッグで！キノコと夏野菜のカレー風味

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

【A】をよく混ぜ合わせる

しめじは小房に分ける。ズッキーニ、なすは1cm幅の輪切り、パプリカは2cm角に切る。

ジッパーをしっかり閉める。

⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

●冷凍の場合
500Wでは12分
600Wでは10分
※凍ったままチンしてOK！

加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、お玉等で皿に盛る。