バルサミコ酢の酢鶏の画像

Description

バルサミコ酢を使いたくて作ってみました(*^^*)

材料 (6人分)

3枚
3本
○バルサミコ酢
大さじ5
○醤油(濃口)
大さじ5
○砂糖
大さじ4
○酒
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    材料をひとくち大に切る。
    れんこんは切ったあと酢水につける。

  2. 2

    鶏胸肉に片栗粉をまぶして揚げる。
    野菜は素揚げ

  3. 3

    ○を全部混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに○を入れて火にかける。
    ふつふつしてきたら材料を入れてあえる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

父親が普通の酢が苦手で作ってみました。
とろみが足りない場合水溶き片栗粉を足して下さい(^^;
レシピID : 5228970 公開日 : 18/08/30 更新日 : 18/09/20

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