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玉ねぎ、人参をみじん切りにしておく。
鍋にオリーブオイルをしいて、鶏肉を焼いていく。皮目から焼くとカリッと仕上がります。
次に玉ねぎと人参を入れ、しんなりするまでさらに炒めます。
ミックスビーンズとホールトマト缶の中身、水を少し入れ、中火で煮込みます。
胡椒、コンソメ、乾燥バジルで味を整えます。お皿に盛り付けたら完成〜
レポありがとうございます!嬉しいです♡
南瓜いいですね〜!美味しそうです^ ^