ミックスビーンズと鶏肉のトマトバジル煮

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Description

バジル香る、相性抜群のトマト煮です!

材料 (4人分)

鶏もも肉
1個
1本
胡椒
少々
顆粒コンソメ
お好みで
乾燥バジル
お好みで
オリーブオイル
少量
1/2カップ程度

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参をみじん切りにしておく。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをしいて、鶏肉を焼いていく。皮目から焼くとカリッと仕上がります。

  3. 3

    次に玉ねぎと人参を入れ、しんなりするまでさらに炒めます。

  4. 4

    ミックスビーンズとホールトマト缶の中身、水を少し入れ、中火で煮込みます。

  5. 5

    胡椒、コンソメ、乾燥バジルで味を整えます。お皿に盛り付けたら完成〜

コツ・ポイント

鶏肉は最初にしっかりと焼いておくこと。あとはグツグツ煮込めば出来上がりっ!

このレシピの生い立ち

よく行くカルディでよく買うトマト缶とミックスビーンズを使ったレシピです。
レシピID : 5229064 公開日 : 18/08/30 更新日 : 18/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おちびe_e
カットトマト缶で作りました。おいしい!

レポありがとうございます!嬉しいです♡

初れぽ
写真
▼NaNa
人参の代わりに南瓜を入れました♫ ビーンズ使いたいとき作ります!

南瓜いいですね〜!美味しそうです^ ^