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キュウリは乱切り、トマトはザク切りにし、レタスは手で ちぎる。
ひき肉と☆をフライパンに入れ、混ぜながら火に かける。火が通ったら★を入れて炒め合わせる。
皿に ご飯を盛って野菜を載せ、2を かけて細切りチーズを載せる。好みでタバスコを かける。