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水また牛乳をぬるま湯程度に温める。
すべての材料をHBにセット。生地作りのコースにあとはおまかせ。
生地が出来たら成形。できたら10分くらい休ませる。その間に、オーブンを180°に余熱&深めの鍋orフライパンにたっぷりお湯を沸かす。
お湯に砂糖を大さじ2はいほど入れしっかり溶かす。お湯に泡が出ないように弱火にし、そっと生地を入れ、表裏30秒ずつ湯煎。
予熱しておいたオーブンに入れ、180°で17分ほど焼いて完成☆