カレーミートソースマッシュポテト焼き

じゃがいもは皮をむいて小さく切り、柔らかく茹でます。湯を捨て丁寧につぶして☆を入れてマッシュポテトにします。（味をみて塩コショウで調味してください）

玉ねぎ・人参・セロリ・にんにくはみじん切りにします。カレールーも刻みます。

フライパンに油をひきにんにくを入れ香りが出たら挽肉を炒め、玉ねぎ・人参・セロリを入れ炒まったら水を入れカレールーを入れ溶かすように混ぜカレー粉・塩コショウする。

【４】へ【１】を４等分して乗せて、ピザチーズ・粉チーズも乗せる。

良い焼き色が付くまでトースターで焼いたら出来上がり♡