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小麦粉、塩、水をいれ混ぜてコーンをいれます。カレー粉を少量いれる
ごま油で焼き色がつくまで焼きます
じゃがいも4個、人参半分、玉ねぎ半分を油で炒める
酒大さじ3、みりん大さじ1、砂糖大さじ3、醤油大さじ5いれアルミで落し蓋をして煮詰め汁が少なくなったら完成です