太ちくわで和風ポトフの画像

Description

【ヘルシーコープレシピ】太ちくわとゴロゴロ野菜で、食べごたえのあるローファットポトフ(管理栄養士 中津川かおり制作)

材料 (2人分)

CO・OPそのままでおいしい太ちくわ〔3等分に切る〕
2本
400ml
だしパック
1袋
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    厚手の鍋に材料をすべて入れ、蓋をして強火にかける。

  2. 2

    沸騰して2~3分経ったら、だしパックを取り出し、弱火にしてさらに15~20分煮る。

コツ・ポイント

●通常、洋風ポトフにはウインナーを使いますが、低脂肪で食べごたえのある「CO・OPそのままでおいしい太ちくわ」を使って、ヘルシーな和風ポトフに仕上げています。
●鶏ムネ肉やささみなどを加えると、さらにたんぱく質の摂取量が上がります。

このレシピの生い立ち

<調理時間>25分
<栄養価1人分>
エネルギー・・・・・190kcal
たんぱく質・・・・・12.5g
脂質・・・・・0.8g
炭水化物・・・・・37.8g
(糖質)・・・・・24.9g
食塩相当量(塩分)・・・・・1.8g
レシピID : 5237613 公開日 : 18/09/28 更新日 : 23/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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⁂RiE⁂
薄味で美味しかった!

だしを効かせているので薄味で美味しく食べられますね♪

初れぽ
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xyzクック
練り物でポトフが美味しくできますね。ありがとうございました。

練り物で和風ポトフ美味しいですよね♪つくれぽ感謝です☆