おからパウダー入り♡豚バラお好み焼き♡

おからパウダー入り♡豚バラお好み焼き♡の画像

Description

おからパウダー入り、グルテンフリーの米粉と片栗粉でヘルシーなお好み焼き!豚バラで食べ応え有♡

材料 (1〜2人分)

100グラム
100グラム 大2枚〜中3枚くらい
3個
100cc
☆和風だしの素(顆粒)
小さじ1
☆塩
小さじ1/3
大さじ3
大さじ3
☆おからパウダー微粉タイプ
大さじ2〜3
マヨネーズ
適量
お好み焼きソース
適量
小袋1パック
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする。豚バラ肉はひと口大に切る。ボウルに☆印の材料を入れて泡だて器でよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに豚肉を並べて強めの中火で焼く。ひっくり返して塩をふり、1の生地にキャベツを混ぜて上から流し入れてならす。

  3. 3

    フライパンに蓋をして中火で6分焼く。卵が固まりかけたら、大きなお皿に滑らせて一旦取り出し、ひっくり返してさらに2分焼く。

  4. 4

    お皿に出しキッチンバサミで等分に切る。マヨネーズをスプーンで塗り広げ、お好み焼きソース、かつおぶしと青のりをかけて完成。

コツ・ポイント

マヨネーズを先に薄く塗り広げると、お好み焼きソースが少なめでも美味しく感じる気がします。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなお好み焼きを食べたくて。グルテンフリーの米粉と片栗粉使用。豚肉と卵と鰹節でたんぱく質がしっかりとれます。※おからパウダーの量は、お好みで調節してください!もちろん普通のおからパウダーでもできます。
レシピID : 5237985 公開日 : 18/09/05 更新日 : 19/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
黒チワワ
美味しくてリピ決定です。

スキレット?!カフェ風で何ともお洒落!!れぽ感謝♡

初れぽ
写真
柴犬ラン
米粉で作れて美味しくて、ヘルシーですね(^^)リピしてます!

リピ嬉しいです(^^)♡米粉良いですよね!出来たてれぽ感謝♡