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キャベツは千切り。玉ねぎは薄切り。豚肉に★の調味料で下味をつけておく。
フライパンで玉ねぎがしんなりするまで炒める。炒まったら一度取りだす。
同じフライパンに油を足し、豚肉に小麦粉を絡めて炒めていく。
8〜9割ほど火が通れば玉ねぎをもう一度入れ更に炒める。
炒まったら塩胡椒をし、●の調味料を入れ少し煮詰めれば完成(^ ^)
温かいご飯の上にキャベツを乗せて出来上がった豚肉を盛り付ける!あれば温泉卵もトッピング♪
[自宅で温泉卵を作る場合]沸騰したお湯に火を止めて15分ほど卵をつけておけば温泉卵できます(o^^o)